Home > スタッフブログ > 失敗から学ぶ

失敗から学ぶ

更新日:2020/03/20

こんにちは(^^)/
今日は春分の日。3連休の方も多いのではないでしょうか。
少し風が強いものの、あまり寒くないのは
春らしい気候だなぁと思います(*^^*)

つい昨日のこと、炊き込みご飯のリベンジに成功しました!
「リベンジ」というのも
最近挑戦して一度大失敗しているから:;(∩´﹏`∩);:
せっかくだから炊き込みご飯の素を使わずに
まずは作ってみよう!と思ったのがきっかけです。

どんな失敗をしたかというと
炊く前に具材とお米を混ぜてしまったことで
ほぼ生米…芯が残りました(;´・ω・)
「そんな時は少しお水を足してもう一度炊飯」と
調べたサイトに書いてあったので
その通りにしたらお水が多かったらしく
今度はベチャベチャに…(´-ω-`)
「フライパンで炒めて水分を飛ばす!」と
さらに手を加えてみたら
もちもちの丸い板状の何かに(´;ω;`)
具材を挟んでライスバーガーにしたのでした…

「絶対混ぜない!お水の量しっかり!」と
気持ち慎重に作業を進めそーっと炊飯ボタンを押し
無事炊き込みご飯が作れました!(*'ω'*)

20200320-1584683299.jpeg

お菓子作りよりよっぽど大変な思いをした気がします…

野崎